Cibo e Salute

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29 01, 2016

Farsi lo yogurt a casa senza yogurtiera

By |2019-06-12T15:06:11+02:00Gennaio 29th, 2016|Cibo e Salute, Come fare|0 Comments

Farsi lo yogurt a casa, con i giusti trucchetti, non è solo facile, ma anche divertente. Avete presente lo yogurt greco? Bello sodo, compatto, ma tanto gustoso? Bene, se seguirete passo passo i consigli di Spadellandia, le vostre colazioni lo vedranno protagonista sulla vostra tavola! Con il vantaggio di averlo preparato con le vostre manine e di aver finalmente realizzato il sogno di farsi lo yogurt a casa.

31 07, 2015

Eliminare i pesticidi da frutta e verdura

By |2019-06-12T11:26:23+02:00Luglio 31st, 2015|Cibo e Salute|0 Comments

Eliminare i pesticidi da tavola: vediamo come… Eliminare i pesticidi, di cui facciamo buona scorta, nostro malgrado, ogni giorno. Come fare? L’ultima relazione dell’Efsa, che ha preso in considerazione 81.000 alimenti provenienti da Unione Europea, Islanda e Norvegia, rileva che i pesticidi contenuti nel cibo che mangiamo rientrano nei limiti di legge, ma ahimè, la quasi [...]

31 07, 2015

Chilometro zero e filiera corta

By |2019-06-12T11:28:07+02:00Luglio 31st, 2015|Cibo e Salute|0 Comments

Chilometro zero e filiera corta: viva la diversità! Chilometro zero. Negli ultimi anni sta prendendo sempre più piede un nuovo consumo che si concentra sull’attenzione alla filiera di provenienza dei prodotti, il cosiddetto “chilometro zero”. Si sceglie sempre più in modo consapevole, orientando l’acquisto su prodotti provenienti da coltivazioni vicine il più possibile alla nostra [...]

29 07, 2015

Assumere più vitamine: le cinque regole

By |2019-06-12T11:31:02+02:00Luglio 29th, 2015|Cibo e Salute|0 Comments

Di stagione è meglio per assumere più vitamine e meno chimica nel nostro corpo Optare per verdura e frutta di stagione è un vero e proprio investimento a lungo termine per assumere più vitamine: più porzioni di cibi freschi consumiamo ogni giorno, più il nostro capitale di salute si conserverà, e aumenterà, nel tempo. Consumare [...]